Proviant für richtig kalte Tage

Schneeklöße machen leider auch nicht satt, wenn sie - wie hier - im Thüringer Wald zubereitet werden. Da muss besserer Proviant her.
Schneeklöße machen leider auch nicht satt, wenn sie – wie hier – im Thüringer Wald zubereitet werden. Da muss besserer Proviant her. (Foto: M. Hübner)

Unser Körper verbraucht im Winter wesentlich mehr Energie als im Sommer, weil er zusätzlich zum Bedarf der Bewegung auch noch Energie für das Erzeugen ausreichender Körperwärme benötigt. Daher müssen wir noch mehr Verpflegung mitnehmen als üblich. Um den Umfang und das Gewicht des Proviants dennoch gering zu halten, sollte die Zusammenstellung gut abgestimmt werden.

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